Autorizații necesare pentru lansarea unei afaceri cu rulotă comercială

Rulotele comerciale, mai ales cele dedicate fast-foodului, au început să ocupe un loc central, transformându-se într-un trend înfloritor. Acestea sunt prezente peste tot, de la evenimente urbane la parcuri și zone adiacente birourilor, oferind o gamă variată de delicii culinare, de la rețete tradiționale la bucătăria fast-food clasică, atrăgând constant clienți. Având în vedere potențialul…